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主要成品糧價格以漲為主。上半年全省平均價格（每500克）面粉2.03元、面條2.43元、粳米2.85元、玉米粉2.13元，與去年同期相比，面粉價格持平，其餘品種價格分別上漲4.3%、0.7%和2.4%。
食用油價格上漲。上半年全省平均桶裝（5L）花生油141.32元、大豆調和油59.09元、大豆油45.39元，同比價格分別上漲1.8%、0.8%和5%。當前國內油廠開機率高達72%，且油廠因豆粕弱勢難改而挺油，加之7月到港大豆量約827.6 萬噸，油廠開機率居高不下，市場預測豆油庫存有望達140萬噸，國內豆油供應相對充裕；但7月仍是國內豆油傳統消費淡季，需求面弱勢，豆油供需矛盾尖銳，且難以緩解。預計7月豆油價格或整體呈現弱勢震蕩局面。
豬肉價格下降，牛肉、羊肉和雞肉價格上漲。上半年全省平均價格（每500克）鮮豬肉13.63元、牛肉29.28元、羊肉28.32元、雞肉9.37元，與去年同期相比，豬肉價格下降11.5%，牛肉、羊肉和雞肉價格分別上漲4.7%、2.5%和8.7%。生豬價格持續下降的主要原因：一是年後生豬價格不斷下跌，養殖戶壓欄心態高漲，但終端銷售冷淡，隨著壓欄風險增高，育肥豬出欄量增多，屠企借機壓價，生豬價格順勢下滑。二是銷售冷淡，隨天氣轉熱，生豬市場需求量無明顯利好提振，節日影響微弱，豬肉走貨速度難提升。7月天氣炎熱，學生放假，肉價大幅上漲幾率不大，預計肉價或呈現穩中微漲的走勢。
台灣註冊商標查詢雞蛋價格降幅較大。上半年全省平均價格（每500克）雞蛋2.91元，同比下降24.4%。從年初開始，由於受我國南方省市壓縮養豬、大力發展現代化養雞政策影響，雞蛋市場供需嚴重失衡，需求清淡，雞蛋價格持續19周下降，蛋雞養殖處於嚴重虧損階段，隨著6月份雞蛋進入消費旺季，消費需求增加，價格回升。由於前期雞蛋價格持續下跌以及禽流感疫情的影響，產蛋雞存欄量下滑，同時氣溫偏高，飼料台中申請商標代辦轉化率降低，蛋產量下降，導致雞蛋市場供應量減少，供需關系得到緩解，預計7月份雞蛋價格將進入上行通道，繼續回升。
蔬菜價格同比降幅較大。1-2月份受節日、霧霾、嚴寒天氣因素影響，河北省蔬菜價格季節性高位運行，3-5月份隨著氣溫回升，本地蔬菜大量上市，河北省蔬菜價格持續大幅回落,6月份止跌回升。上半年監測的16種蔬菜價格與去年同期相比13降3升，上半年八種大路菜全省平均價格（每500克）2.28元，同比價格下降9.2%。預計7月份，若無極端氣候因素影響，河北省蔬菜價格將窄幅波動運行。（記者屈冠華）
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